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每天1次，拍拍手、跨跨腳，預防失智症！

宵夜怎麼吃才不會胖？醫師指出3重點

既然適量地吃宵夜不會胖，那要怎麼吃呢？郭育祥醫師列出3個重點：
睡前點心的總熱量不宜超過200大卡。

杵狀指的特徵，是末端指（趾）節明顯增寬增厚，指（趾）甲從根部到末端會呈拱形隆起，指（趾）端背面的皮膚與指（趾）甲所構成的基底角等於或大於180度，正常指甲從指端長出時是160度的鈍角。

大部分的杵狀指都暗示著身體出現狀況，要刻不容緩的找出潛藏病因，其中最多的是肺部疾病，尤其是肺癌。
杵狀指是因為手指、腳趾末端骨組織和結締組織不正常增生所造成，末端指節鬆軟腫大，甲面也明顯下彎，有時周邊甲肉泛紅，看起來就像是棒槌。若發生在單指，都可能是局部的退化性關節炎，但如果是雙側，多個指頭出現這種情況，一定要非常的積極進行全身健康檢查。

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那牙菌斑容易堆積在哪裡呢？主要是牙齒側邊、牙齒上的溝紋與凹陷處、牙齒與牙齦交接處及牙齒上較粗糙的表面，所以刷牙的時候記得要特別留意這幾處。以下也整理幾個常見的清潔方式小叮嚀：

1.養成早餐後睡覺前各刷牙一次的習慣。

我們平常生活，鞋子病菌報告早已知道病毒 ，細菌、霉菌，寄生蟲，都真的能夠沾黏在鞋底下：
1.室外
我們在室外，你踩著草地，或踏過乾枯葉子，那些超標病菌，可能正快樂在「吃東西」，被你大力踩著，就這樣沾黏到鞋底，有幸的，跟著我們的雙腳到處去傳播了。同樣的情況下，在室外到處也都是，一大堆鳥類，寵物的糞屎，乾或濕的環境例如廁所，你踩到了，【到處都會是糞屎病菌】呀！
2.室內
Clostridium difficile 那是一種在室內，廣泛存在的病菌之一。美國休士頓大學研究發視，其在室內環境中的樓梯地表上，竟然70％有這種細菌。他們進一步研究發現：如果【穿著涼鞋】踩過樓梯上下樓，其28％的鞋底會有這個細菌、而【穿著球鞋】者中，其43％鞋底也會有這個細菌。你想不到，你的辦公室大樓，每日有人打掃那麼乾淨，依舊有那麼多病菌呢！
3.鞋帶的病菌
順便提一下鞋帶的髒吧。我們剛剛在鞋子所提到的病菌，99％都會沾到鞋帶上去。那是因為「鞋帶一直搖搖晃晃，在地板上，在鞋板上打著，磨蹭著」，當然可以想像有如繩子亂晃，到處沾滿了病菌。

洗手除了要洗淨手上的髒污，更重要的是盡量減少留存在手部的細菌，以免生活中細菌不斷傳播。雖然洗手很重要，但譚敦慈提醒大家其實不必然每次洗手都一定要用肥皂，有時用清水沖洗即可，否則手部皮膚有可能變得過於乾燥。
哪些時刻一定要用肥皂洗手？譚敦慈列出以下4點：

1.吃飯前：避免手部細菌吃進肚子。

王咨翔醫師說明，中風好發於40到60歲的族群，而患者常有血脂高、動脈硬化等心血管疾病。依中醫理論，中風可以分為閉證與脫證兩類：
1.閉證：突然中風時，患者猝倒、不省人事，顏面潮紅。此為風火挾痰濁上擾，導致臟腑功能失常的閉證。中醫治療會在百會穴及委中穴放血拔罐，幫助改善腦壓。但注意務必在專業醫師判斷下才可進行，切勿自行放血。
2.脫證：突然昏倒，目合口開，汗出如油，脈微欲絕。治療上會以回陽固脫為先，並針灸氣海穴及關元穴 來培補元氣。

如果是屬於中風的高危險群，平常也可以透過針灸足三里穴來補臟腑之虧損，幫助預防中風、改善高血壓。醫師也提醒，要預防腦中風，最重要除了控制慢性病 以外，日常中也要留意以下幾點。

降血壓、預防腦中風

視網膜是什麼？

視網膜是眼球內壁負責成像的一層構造。

根據日本環境省觀察，入夜後PM2.5濃度升高，由於細懸浮微粒汙染具有累積性，晚上及凌晨大氣壓力擴散條件差，更容易滯留而佈滿在空氣中，因此除了蟲卵，晚上曬衣也容易讓PM2.5懸浮微粒附著。

日本厚生勞動省則建議，下午三點除了曬衣最快乾，溫度較高也能避免飛蟲及塵蟎在衣物上產卵，沾染空汙的機率也比清早或晚間低。但是雨天時即便陽台有遮雨棚，空氣汙染物仍有可能透過冷凝而隨濕氣附著在衣物上，因此雨天應該緊閉門窗，將衣物曬在室內為佳。

日本婦產科醫師丸田佳奈指出，女性荷爾蒙中的雌激素，能影響女性身體中的膠原蛋白和彈性蛋白增生，並具有促進骨成長、抑制破壞舊骨將它回收的作用，因此女性荷爾蒙的正常分泌，與皮膚、頭髮、骨骼健康都息息相關。

雌激素的分泌一旦失調，會讓骨骼、關節盤、皮膚、頭髮變得脆弱不再有彈性。而女性荷爾蒙中的孕酮一旦分泌失調，則會造成精神上的不穩定，感到憂鬱、沒有力氣做事，或是容易發怒。

隨著年紀增長，體內製造的L-肉鹼會減少，而這正是導致中年肥胖的一大原因，因此攝取足夠的L-肉鹼，對預防發胖有正面幫助。不僅如此，牛肉還含有鋅、鐵等高齡者容易缺乏的營養，堪稱是食物中的營養補充品，相當營養。

曾有研究發現L-肉鹼有助於減少血液中的三酸甘油脂、膽固醇，同時人體若缺乏L-肉鹼，還可能會導致倦怠、心律不整等問題，因此適量補充L-肉鹼對身體健康是有益處的。

雞胸肉是有著豐富蛋白質和低脂肪的食材，可做出肉質柔軟又富飽足感的料理，是減肥的好幫手。由於身體肌肉的燃脂率遠高於脂肪，減肥中需要攝取蛋白質避免肌肉量下降，促進基礎代謝提高，達到燃燒脂肪的效果。

山藥含有豐富的維生素B、C，可消除疲勞、增強免疫力，維生素C可幫助生成膠原蛋白，修護肌膚，可避免不當減肥造成的營養不良、肌膚乾燥缺乏彈性。此外山藥中的礦物質鉀（腎功能不好、有慢性腎臟病的患者不宜食用），幫助排出體內囤積的多餘水分，消除水腫。山藥中還含有消化酵素，可幫助消化，保護胃黏膜，改善腸胃健康。

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蒸熟、微波或油炒後的營養素流失差異極小。若覺得生吃蔬菜可能有農藥殘留的疑慮，或是害怕生菜的味道，也可以選擇水煮以外的方式烹調。
加熱時應盡量減少烹調時間，且不要讓蔬菜碰到水，以保留更多的營養素。花椰菜清洗後放入鍋中，注入清水直到淹過花椰菜，然後以微火加熱數分鐘（不必到水滾），取出瀝乾即可食用。